Descubre las recetas de los mejores cócteles de los 80
Descubre las recetas de los mejores cócteles de los 80
Conoce nuestros combinados
El Vaca Verde
"Ivon, un joven de Vitoria me ha pedido un “Vaca Verde”. Esto es muy típico allí en las fiestas, las peñas lo toman mucho."
INGREDIENTES:
Peppermint
Leche
¡Consigue tu vaso Vaca Verde y a disfrutar!
¡Lo quiero!
El Lumumba
"Mercedes me pidió un lumumba pensando que no iba a saber lo que era. Y yo le pregunté. ¿lo quieres frío o caliente?"
INGREDIENTES:
Coñac
Cacaolat
¡Consigue tu vaso Lumumba y a disfrutar!¡Lo quiero!
El Cristal
"Manuel siempre decía que el cóctel que tomaba era apto para gargantas fuertes, estómagos a prueba y paladares refinados. Este era el cristal que siempre pedía Manuel."
INGREDIENTES:
Vodka
Licor 43
¡Consigue tu vaso Cristal y a disfrutar!¡Lo quiero!
El Destornillador
"Un destornillador virgen. El que pedía Rafael. El destornillador a secas llevaba Vodka, un poco más de la mitad con refresco de naranja. El virgen sustituye el refresco de naranja por zumo de naranja natural exprimido."
INGREDIENTES:
Vodka
Zumo de naranja
¡Consigue tu vaso Destornillador y a disfrutar!¡Lo quiero!
El Butano
"Alberto, el del butano. Así es cómo lo llamaban, pero no era el butanero del pueblo."
INGREDIENTES:
Pacharán
Refresco de naranja
¡Consigue tu vaso Butano y a disfrutar!¡Lo quiero!
Conoce nuestros combinados
El Torombolo
"Juan El Torombolo, así es como llamaban a un cliente del bar de mis abuelos por lo que pedía siempre. Este combinado de vodka con zumo de piña. El Torombolo, un cóctel de los 80."
INGREDIENTES:
Vodka
Zumo de piña
¡Consigue tu vaso Torombolo y a disfrutar!¡Lo quiero!
El Vaca Verde
"Ivon, un joven de Vitoria me ha pedido un “Vaca Verde”. Esto es muy típico allí en las fiestas, las peñas lo toman mucho."
INGREDIENTES:
Peppermint
Leche
¡Consigue tu vaso Vaca Verde y a disfrutar!¡Lo quiero!
El Lumumba
"Mercedes me pidió un lumumba pensando que no iba a saber lo que era. Y yo le pregunté. ¿lo quieres frío o caliente?"
INGREDIENTES:
Coñac
Cacaolat
¡Consigue tu vaso Lumumba y a disfrutar!¡Lo quiero!
El Cristal
"Manuel siempre decía que el cóctel que tomaba era apto para gargantas fuertes, estómagos a prueba y paladares refinados. Este era el cristal que siempre pedía Manuel."
INGREDIENTES:
Vodka
Licor 43
¡Consigue tu vaso Cristal y a disfrutar!¡Lo quiero!
El Destornillador
"Un destornillador virgen. El que pedía Rafael. El destornillador a secas llevaba Vodka, un poco más de la mitad con refresco de naranja. El virgen sustituye el refresco de naranja por zumo de naranja natural exprimido."
INGREDIENTES:
Vodka
Zumo de naranja
¡Consigue tu vaso Destornillador y a disfrutar!¡Lo quiero!
El Butano
"Alberto, el del butano. Así es cómo lo llamaban, pero no era el butanero del pueblo."
INGREDIENTES:
Pacharán
Refresco de naranja
¡Consigue tu vaso Butano y a disfrutar!¡Lo quiero!
Desde la barra
Historias de las bebidas de ahora y de antes
Los cócteles, los carajillos y los combinados han ido cambiando al ritmo de las modas, han marcado un tiempo y un territorio. ¿Te atreves a probarlos?
Hagamos un repaso por aquellas bebidas que han marcado un tiempo y una tradición, y que muchas de ellas ya son memoria viva, con una autora que ha crecido detrás la barra de un bar, viendo como los clientes y sus gustos evolucionaban; ahora lo explica convertida en una influencer de las redes sociales.
Un libro tanto de recetas como de las historias asociadas, la tradición y cultura que hay detrás: la pomada (Menorca), la mezcla (La Petum) o la mamadeta (Santa Tecla), cada gran fiesta tiene su propia bebida que ya forman parte de la cultura y tradición de un país.
Consíguelo aquí
Qué dicen de mi
«En cuanto a las grandes cantidades de alcohol que utiliza en cada cóctel, reconoce que el primer día lo hizo así y la gente alucinó. Quizá sea una de las claves para que sean virales los vídeos.»
«Esta camarera de Montgat se ha hecho viral sirviendo en las redes cócteles de los 80 capaces de limar de un sorbo las asperezas de Casado y Calviño.»
«Esther, una persona que lleva la hostelería en las venas y a la que este éxito en redes ha permitido dedicarse a su verdadera vocación: la comunicación.»